UN LABORATORIO DI AGRICOLTURA SOSTENIBILE E MULTIFUNZIONALE IN VALSAVIORE
La Valsaviore è una valle secondaria della Valle Camonica, una via d’accesso al Parco Regionale dell’Adamello. Ricca di natura, storia e cultura sta subendo un processo di spopolamento, fenomeno comune a molte valli alpine.
Obiettivo di UNIMONT nel progetto è quello di valorizzare gli asset strategici già presenti sul territorio quali elevata biodiversità, punti di interesse storico-culturale, altissima qualità di prodotti locali e numerose aziende agricole condotte da giovani – tra cui si trovano produttori di piante officinali – al fine di integrare tali attività in un circuito di valorizzazione complessiva della Valle, anche di tipo turistico, facendo leva sugli aspetti multifunzionali delle aziende agricole di montagna e sui principi della sostenibilità. In tali località risulta fondamentale la partecipazione attiva dei cittadini che si fanno promotori di uno sviluppo consapevole e attento alle tematiche ambientali.
Per maggiori informazioni
Contatti
Prof.ssa Anna Giorgi
anna.giorgi@unimi.it
