MIND FoodS HUB
MIND Foods HUB integra competenze multidisciplinari con lo scopo di promuovere una vision internazionale ed ambiziosa della ricerca agroalimentare quale
Leggi tutto
Sostenibilità ambientale
Webinar sull’Agricoltura 5.0
Webinar per parlare di temi relativi all’Agricoltura 5.0 che muove i propri passi verso una transizione ecologica e digitale.
Leggi tutto
90 SCHEDE TECNICHE DEDICATE AGLI ALLEVATORI DI CAPRE
Nell’ambito del progetto “Divulgazione partecipativa di modelli gestionali sostenibili per l’allevamento della capra da latte in Lombardia mediante strumenti innovativi”
Leggi tutto
LA SPETTROSCOPIA VIS/NIR E’ UNA GREEN-TECHNOLOGY? UNO STUDIO LCA SULLE ANALISI DELL’OLIO D’OLIVA LO CONFERMA
La spettroscopia vis/NIR è sempre stata utilizzata nella filiera alimentare ma con limitazione rispetto alle sue vere potenzialità. Una nuova
Leggi tutto